Днем в Москве: 
Салат "Барсик"
Поварёнок 3 уровня
185 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:02:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Орехи грецкие | 300 г |
Свекла  |
3 шт |
| Морковь | 9 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Горошек зеленый |
300 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Белок яичный | 3 шт |
| Сметана |
300 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Салат послойный, украшать сверху в виде кота, тигра. Есть салат новогодний, очень похож на этот, но мой вариант приготовления более легкий и диетический. |
Пошаговое приготовление
Овощи и яйца сварить.
Салат выкладывать слоями, солью посыпать между слоями по вкусу (я не солила).
Начинаемс картошки: нарезать, положить в глубокую посуду (лучше прозрачную),
сверху сметану налить ровным слоем,
свеклу мелко в блендере измельчить и положить сверху ровным слоем,
орехи тоже измельчить в блендере и посыпать сверху,
опять сметана,
грибы мелко порубить (можно тоже блендером) и сверху положить слоем,
затем слой горошка (мелкий),
слой сметаны,
морковь на тeрке натереть и положить слоем (самый верхний слой получается).
Белок яиц измельчить в блендере и сделать коту мордочку, усы из свеклы, глаза - маслины или свекла и рот - на свое усмотрение (что под рукой будет).
Готово! веселого и приятного аппетита; )! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
