Ночью в Москве: 
Картошка с тем, что было в холодильнике
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:25:23 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
4 шт |
| Сарделька |
3 шт |
| Сало |
5 ломт. |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Сыр твердый |
50 г |
| Специи | по вкусу |
| Ну, вот... Я снова выкладываю рецепт из серии "я его слепила из того, что было". На оригинальность не претендую, а вот на простоту в приготовлении - вполне! |
Захотелось картошечки... Просто готовить я не люблю, поэтому решила поэкспериментировать с тем, что оказалось в холодильнике. И вот что получилсь...
Картошку крупную чистим, режем кубиками, укладываем на дно противня.
Немного солим, перчим.
На картошку укладываем нарезанные кружочками сардельки (сосиски, фарш) и полосочки сальца.
Затем крошим нарезанный мелко лучок и тертую на крупной терке морковку.
Обкапываем (от слова "капля" ))) все майонезом.
Еще слой подсоленной и подперченной картошки, опять сардельки (сосиски, фарш) с салом, снова лук и морковь.
А вот теперь - кетчуп.
Сверху обильно посыпаем тертым сыром
и в разогретую духовку на 20 -30 мин. на слабый огонь.
Я и не ожидала, что получится ТАК вкусно!
Приятного аппетита всем, кто отважится повторить мой эксперимент. ; -)
Пы. Сы. хотела сфотографировать блюдо во всей красе, но не успела... 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
