Вечером в Москве: 
Ножки барбекю
Поварёнок 3 уровня
254 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:26:38 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Окорочок куриный | 4 шт |
| Кетчуп | 3 ст. л. |
| Сахар коричневый | 3 ч. л. |
Мед  |
3 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 шт |
| Чеснок |
2 шт |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Много видела похожих рецептов. Но все-таки решила попробовать свой. Сказать, что я и моя семья были сражены результатом-это ничего не сказать. Младший сын с трудом ест и мясо, и птицу. А здесь я была поражена от бесконечных причмакиваний)) Вся семья в голос заявила, что другую курицу они есть уже не хотят. Поэтому очень рекомендую попробовать приготовить курочку именно по этому рецепту. |
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов. Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах (я сделала три надреза). Присолить немного (т. к в маринаде будет соевый соус). Выложить в противень
Запекать в духовке 30 минут. Затем жир слить.
Смешать соевый соус, кетчуп, сахар, мед, сок лимона и чеснок.
Обмазать ножки и запекать еще 25 минут до карамелизации.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
