Фальшивый плов
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 20:26:40 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 103 |
Это из быстрой кухни. Это блюдо не раз меня спасало, когда звонил муж и говорил, что через пол-часа заедет на обед... |
На разогретую сковороду налить подсолнечное масло 2 -3 ст. л.
Потереть морковку, мелко нашинковать лук, слегка обжарить,
затем добавить мясо.
Немного потушить с морковью и луком, помешивая (5 мин).
Засыпать 1 стакан риса и 2 стакана воды, посолить, не перемешивать.
Накрыть крышкой, сделать средний огонь, поставить таймер на 25 минут.
Через 25 минут открыть крышку, перемешать блюда, выдавить зубчик чесночка, еще раз аккуратно перемешать.....
И можно приступить к трапезе...
Это блюдо я нашла в тонкой брошюрке "Быстрые рецепты от Хазанова".
Тот ли это Хазанов или нет, не знаю, но рецепты у него оказались классные.
К стати от туда же и Ликер"44 ".
К сожалению, при переезде книжицу потеряли!!! Жаль!!!