Мой Лагман
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 20:26:42 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 103 |
Мясо | 450 г |
Редька | 200 г |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Перец сладкий красный | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Цедра лимона | по вкусу |
Мясо, овощи, спагетти получилось сытное блюдо. |
Мясо нарезать мелкими кусочками и обжарить.
Пока обжаривается мясо редьку и морковь нарезать соломкой, а лук и перец полукольцами. В слегка обжаренное мясо добавить лук, перец, морковь, редьку. Тушить до готовности, затем добавить томат, и хорошо перемешав налить воду, чтоб закрывала тушение, а так же добавить соль, перец, специи, зелень. Тушить примерно 15 минут. Добавить измельченный чеснок и цедру лимона.
Отварить спагетти.
Приятного Аппетита!