Ночью в Москве: 
Греческий салат классический
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:49:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 54 |
Огурец  |
2 шт |
| Помидор |
4 шт |
| Перец сладкий |
2 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Салат | 1 пуч. |
| Маслины | 100 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло оливковое | 100 г |
| Лимон | 1 шт |
| Орегано | 1 ч. л. |
| Перец душистый | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сыр мягкий |
100 г |
| Греческий салат. Самый вкусный салат на скорую руку! |
Чеснок необходимо измельчить и высыпать в масло вместе с сахаром, солью, орегано и перцем. Туда же добавляем сок половины лимона. Тщательно перемешиваем и отставляем настояться. Это будет наша заправка для салата.
Тем временем на дно салатницы выкладываем листья салата. При этом листья салата не режутся ножом, их нужно рвать руками.
Далее, снимаем с огурцов кожицу и режем огурцы крупными кубиками. Выкладываем их в салатник.
Режем крупными кусочками перцы, тоже выкладываем.
Режем красный лук полукольцами, выкладываем.
Затем помидоры.
Сыр фета нарезать кубиками и выложить сверху вместе с маслинами.
По сути салат готов. Можно его сразу полить заправкой и подавать. Но, обычно, заправку ставят отдельно, чтобы каждый гость мог сам полить салат как ему хочется.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
