Ночью в Москве: 
Яичница а-ля бануш из мультиварки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:59:35 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 104 |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Кефир  |
1 стак. |
| Крупа манная |
1 ст. л. |
| Балык | 1 ломт. |
| Соль |
1 горст. |
| Это простое и быстрое блюдо. Готовлю ребёнку. Яичница на кефире. Попробуйте один разок - готовится быстро и просто. |
Мощность: 500 Ватт
Основная программа: жарка (15 минут)
Дополнительная программа: -
Рецепт "Яичница а-ля бануш из мультиварки":
Нам надо такие продукты. Режем лук
Включам мультиварку (У меня Редмонд м11 - 500 Вт). Наливаем в чашу мульти - масло, бросам лук - размешиваем. Закрываем крышку. Выбираем программу жарка - 15-20 мин. (это полное время приготовления блюда,) Через минут 5-7 открываем и перемешиваем лук, чтобы не подгорел.
Пока лук обжаривался. Взбиваем стакан кефира или закваски, или йогурта, что есть, с 1 яйцом и щепоткой соли. Взбили всё - убираем блендер - засыпаем в эту смесь - 1 ст. ложку манки (можно кукурузную муку вместо манки) - перемешиваем. И вливаем всю эту смесь в мультиварку.
По желанию, можно добавить нарезанного балычка или колбасы - ещё раз все перемешать - Готовить можно как при закрытой, так и при открытой крышке.
Если закроете крышку, блюдо немного прихватится к чаше - не бойтесь - потом горячая вода при мытье - все убирает.
Вот такая кашка должна получиться. Посыпаем зеленью. И приятного аппетита.
Полное время приготовления у меня заняло 15 минут.
Вуаля
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
