Капуста с имбирём
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 21:28:31 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Капуста белокочанная | 1 кг |
Имбирь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сосиска | 4 шт |
Карри | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Это вкусное и необычное блюдо я впервые попробовала у нашего друга в гостях, и теперь его тоже люблю готовить и многим оно нравится. Оно готовится легко и не занимает много времени. |
Приготовить все ингридиенты: капуста, сосиски, лук, имбирь, карри.
1. Нашинковать капусту и лук и положить в сковороду с маслом, добавить немного воды и тушить на среднем огне.
2. Нарезать имбирь и добавить к капусте тушиться. Также добавить соль по вкусу. Тушить минут 20 до полумягкого состояния, периодически помешивая, чтобы капуста не подгорела.
3. Нарезать сосиски и добавить в сковороду с капустой. Также положить 1 ч. л. карри. Тушить ещё 10 минут или до готовности.
Блюдо готово. Подавать горячим, с добавлением сметаны к картофелю или рису. Приятного аппетита.