Ночью в Москве: 
Шоколадные блины с какао блинчики рецепт
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-04-29 00:32:12 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 101 |
| Молоко | 700 мл |
| Вода | 300 мл |
Яйца  |
3 шт. |
| Сахар | 4 стол.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Мука | 2 стак. |
| Шоколад |
50 гр |
| Какао-порошок | 2 стол.л. |
| Невероятно вкусные и сытные блинчики очень хороши для завтрака! Просто и вкусно! Нежные, и очень вкусные шоколадные блины с какао, с карамельным соусом - просто сказка! |
Всего в одной порции
| Вес: | 185.6 гр |
| Калорийность: | 277.7 ккал |
| Белков: | 8.8 гр |
| Жиров: | 6.4 гр |
| Углеводов: | 45.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 11 / 75 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
12 / 59 / 29 |
Как приготовитьшоколадные блинчики? Очень просто!1. Отложить в сторону 100 мл. молока, остальное молоко и воду перелить в миску и чуть подогреть (до комнатной температуры). 2. В другой миске взбить слегка яйца влить молоко с водой, добавить соль и сахар, хорошо перемешать.3. Всыпать просеянную муку, миксером взбить до однородного состояния.4. На небольшом огне подогреть молоко (100 мл.), убрать с огня, положить поломанный шоколад и размешать до однородной гладкой массы. Всыпать какао-порошок, хорошо перемешать венчиком.5. Шоколадную смесь влить в блинное тесто и взбить до однородного состояния. Оставить тесто отдыхать на 15-20 мин.Печь тонкие блинчики, диаметром не менее 17 см. и сложить их в стопку. У меня из этого количества получилось около 40 штук. Подавала шоколадные блиныс карамельным соусом. Нам было вкусно!
С какими напитками употреблять: С чаем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
