Супчик "Золотой"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 01:10:18 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 3 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Сырoк плавленный | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
В нем желто-оранжевые ингредиенты, он получился нарядного, золотого цвета:) |
Варим бульон из мясных косточек. Картошку режем соломкой, добавляем в бульон, варим, солим, перчим.
Лук режем полукольцами, морковь - соломкой.
Пассеруем на раст. масле, добавляем в супчик.
Кукурузу вместе с жидкостью - тоже в суп.
Мой \\"коронный\\" ингредиент - плавленный сырок на терке. Он, кстати, вкусен в очень многих супах!
Добавляем специи, провариваем до растворения сыра - и по тарелкам. Приятного аппетита:)