Днем в Москве: 
Лимонный холодный супчик
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 01:16:42 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Курица | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
Масло сливочное  |
50 г |
| Лимон |
2 шт |
| Укроп | по вкусу |
| Сливки |
200 мл |
| Вода |
2 л |
| Специи | по вкусу |
| Мука |
20 г |
| ОПЯТЬ ИЗ НОВОЙ КНИГИ :)вкусно, легко, просто!!! |
чеснок порезать мелко и лук
обжарить на масле
добавить муку и хорошо перемешать
снять на мелкой тёрке цедру лимона и выдавить сок двух лимонов
бульон с курицей сварить до готовности
мясо извлечь
в кипящий бульон добавить зажарку
добавить цедру
....и сок
посолить и поперчить
убавить огонь и варить 20 минут
потом перелить супчик в супницу
и добавить сливки
как супчик остынет, поместить его в холодильник
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s43.radikal.ru/i099/0904/72/837f09009e27.jpg[/img][/url]
Супчик вкусный даже горячий :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
