Супчик "Когда не знаешь, что готовить"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 01:26:22 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Курица | кг |
Картофель | 2 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Укроп | по вкусу |
Все надоело и я соорудила такой простой и вкусный супчик. Может и вам пригодится. |
Из курицы с морковью сварить бульон. Мясо вынуть, а в бульон добавить мелко порезанную картошку. Варить до готовности.
Куриное мясо отделить от костей, порезать небольшими кубиками, выложить в суп, дать закипеть.
Яйцо взбить и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в суп. Выключить огонь.
Добавить измельченный укроп или другую зелень. У меня едят только укроп.