Ночью в Москве: 
Суп "Грибочки с сыром"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 01:29:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мясо на косточке | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Шампиньоны | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Рецепт этого золотистого, веселого супчика я прочитала в каком-то журнале. Вскоре вышла замуж, и муж, как оказалось, очень любит супы, а я как назло никогда их не готовила. Пришлось начинать.. Это был мой второй супчик, очень уж вкусный получился, не могу не поделиться! |
Варим бульон из мясных ребрышек.
Режем картофель соломкой и добавляем в кастрюлю к мясу.
В сковороде жарим грибы, лук и тертую на терке морковь.
Отдельно варим яйца.
Когда зажарка готова, добавляем ее в суп.
Сваренные вкрутую яйца измельчаем и тоже в суп.
Добавим зелень и варим...
Когда суп почти готов, добавляем тертый сыр и перемешиваем, после оставляем еще на три минуты на огне и выключаем. Суп готов!
Вот такая красотулечка получилась! Приятного всем аппетита! :))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
