"Таратута"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 01:31:48 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свекла | 2 шт |
Кефир | 1 л |
Чеснок | 2 зуб. |
Вода | л |
Огурец | 2 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Хоть это и летний супчик, но хочу им поделиться. Несколько лет назад мы "подсели" на холодные супы, и это один из любимых. Рецепт взят мной из журнала "Натали". Прошу прощения, что нет пошаговых фото. |
Все ингредиенты нарезать (свеклу и огурцы кубиками, а зелень и чеснок измельчить), залить кефиром и водой, посолить и поставить в холодильник минимум на 2 -3 часа.
Приятного аппетита!