Суп-пюре со шпинатом, как в Макдональдсе
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 01:52:28 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 4 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
| Лук репчатый | шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Шпинат | 75 г |
| У меня совершенно не вызывают аппетита зелeные супы-пюре, вот и подсмотрела в Макдональдсе супчик со шпинатом, но в более аппетитном для мен, виде, такое приготовление популярно в Португалии. |

Отварить картофели и морковь, для яркости вкуса добавляем обжаренный на оливковом масле лук и чеснок, всё измельчить блендером.

Добавить порезанный шпинат, соль, перец и проварить ещё минут 10. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...