Днем в Москве: 
Суп копченый с овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 02:01:04 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Морковь  |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Картофель |
3 шт |
| Кукуруза | 1 бан. |
| Окорочок куриный | 1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Сытный, вкусный, очень ароматный и яркий суп! |
Лук с морковкой очистить и нарезать кубиками.
Обжарить овощи на
растительном масле.
Картофель очистить, нарезать кубиками и
всыпать к кипящий бульон.
Копченый окорочок нарезать кубиками (шкурка не нужна). Открыть баночку кукурузы, слить сок.
Огурец натереть на крупной терке.
Когда картофель сварится, добавить остальные ингредиенты. Довести до кипения и варить минут 5.
Зелень и чеснок измельчить и добавить в суп.
Выключить огонь и дать настояться.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
