Супчик по-быстрому
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 08:41:26 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Картофель | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Макароны | по вкусу |
Кости мясные | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Готовится быстро! и очень вкусно. |
Сварить бульон на костях, или, если нет ничего из мяса, то просто бульон из приправы. Довести до кипения и бросить в бульон картофель, нарезанный кусочками. Дать прокипеть минут 10.
В это время сделать зажарку из моркови и лука. Морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать кубиками. Зажарку также добавить в бульон.
Дать немного прокипеть, выключить и добавить макароны-паутинку. Макароны очень тонкие, поэтому варить их не нужно, они в горячем супе сварятся за 5 минут.
При подаче на стол можно заправить майонезом!!!!