Капустный супчик
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 08:43:10 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Сельдерей корневой | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Сливки | по вкусу |
Жир | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Этот супчик придумала на ходу из того, что было, готовится в духовке в горшочке. |
Все режем по желанию - полосками или кубиками и складываем в горшочек, заливаем водой, добавляем специи, соль и жир (у меня был куриный), ставим в духовку на полчаса. Наливаем в тарелку, добавляем ложку сливок (ну или сметаны) и зелень. Вкус получается неповторимый, подойдет для тех кто худеет, только жир и сливки можно не добавлять.