Ночью в Москве: 
Помидорный суп
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 08:47:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Помидор  |
2 кг |
| Телятина |
1 кг |
| Картофель |
1 кг |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 шт |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий супчик для тех кто ограничивает себя в калориях |
Пошаговое приготовление
Мясо и картофель поставить на огонь, проварить около 40 мин, периодически снимая пенку (воды 1, 2 - 1, 5 литра). Посолить.
... После того, как вскипит мясо и картофель - добавить очищенную целую луковицу.
Добавить прокрученные через мясорубку помидоры. Варить еще около 30 минут.
За 10 мин. до окончания варки добавить мелко нарезанный болг. перец, чер. перец, петрушку (связанную в пучок), чеснок, лаврушку.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
