Днем в Москве: 
Закуска из картофеля "Морская раковина"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 13:38:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Рикотта | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вкусно, красиво и доступно. Украсит любой стол и порадует вас и гостей. |
Картофель очистить.
Нарезать с помощью ножа с волнистыми краями кружками.
Обжарить на разогретом масле до золотистой корочки.
Обсушить, посолить.
На один кружок картофеля кладём немного сыра.
На сыр - маслину.
Сверху кладём другой кружок картофеля так, чтоб получилась "раковина".
Украшаем зеленью и подаём на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
P. SСыр можно использовать любой. Так обычный сыр, или плавленный, натереть на тeрке и смешать с каплей майонеза. По желанию, можно добавить к нему зубчик чеснока.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
