Закуска из сельди "Я подарю тебе звезду"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 14:24:46 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Сельдь ![]() |
1 шт |
Свекла ![]() |
1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное | 30 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Лук зеленый | 50 г |
| Легкая в приготовлении закусочка, а смотрится на столе очень выигрышно и празднично. |

Свеклу отварить или запечь. Я запекаю в микроволновке в течение 20 минут на полной мощности

Порезать на дольки и вырезать формочкой звезды

Сельдь почистить

Порезать мелким кубиком сельдь и зеленый лук. смешать

Яйца отварить, потереть на мелкой терке, смешать с размягченным сливочным маслом

Сформовать с помошью формочки, которой вырезали звезды из свеклы. На пластик свеклы уложить яйцо с маслом, на него селедочку с зеленым луком. украсить долькой лайма или лимона

Ночью в Москве: 

















































...