Ночью в Москве: 
А-ля роллы из рисовой бумаги 2
Поварёнок 3 уровня
262 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 15:44:31 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 79 |
Ингридиенты для приготовления
Рисовая бумага  |
3 шт |
| Салат | 1 пуч. |
| Сыр твердый | 70 г |
| Майонез | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Креветки |
300 г |
| Укроп | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Еще один вариант этой простой и вкусненькой закусочки. К сожалению, не было времени фотографировать пошагово, гости уже были, как говорится, на пороге... |
Пошаговое приготовление
1.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с пропущенным через пресс чесноком и майонезом.
2. Рисовую бумагу замочить в тёплой воде до мягкости (или по инструкции к ней).
3. На край каждого листа положить несколько листиков салата (только его мягкую часть. Основание листьев удалите, оно жесткое и мешает при сворачивании ролла).
4. Поверх салатных листьев распределите сырную начинку.
5. Затем очищенные креветки.
6. Сверните ролл.
7. Готовые роллы охладите в холодильнике не менее часа, затем порежьте на сегменты.
8. Выложите на блюдо и посыпьте укропом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
