Ночью в Москве: 
Сосиски в подливке
Поварёнок 3 уровня
383 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 21:35:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сосиска  |
400 г |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Помидор |
4 шт |
| Сливки | 150 мл |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусная подливка подходит к любому гарниру, заходите.... |
Пошаговое приготовление
Каждую сосиску я поделила на 3 части и потом разрезала по полам. Лук нарезать полукольцами. С томатов снять шкурку и тоже нарезать полукольцами. Разогреть масло и слегка обжарить сосиски. Добавить лук и обжаривать на умеренном огне, помешивая. Как лук только смягчится, добавить помидоры и снова тушить на умеренном огне. Добавить соевый соус. Красный перец по вкусу, щепотку сахара, соль по вашему вкусу, т. к. соевый соус солeный. Вливаем сливки и тушим на медленном огне около 15 мин.
Гарнир на ваш выбор, у меня была гречка. Получается нежный и, в тоже время, остренький подливчик.
Приятного аппетита 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
