Острый соус из кинзы
Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
Добавлено: | 2015-05-17 21:35:39 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кориандр | 1 пуч. |
Сок лимонный | 50 мл |
Соуса чили | 1 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Мед | 2 ч. л. |
Цедра лимона | 1 ч. л. |
Специи перец соль | по вкусу |
Масло сливочное | 100 мл |
Легкий, приятный соус. Приправа к рыбным, мясным блюдам, и не только. |
Заменила кориандр на кинзу
Оторвать листики кориандра от стеблей
Вместо сладкого соуса чили , добавила красный острый перец.
Сложить все ингредиенты в бледнер. Взбить до однородной консистенции
Подаем соус к рыбке[url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/26834/[/url]
[img]http://s49.radikal.ru/i125/0905/ad/2a0f19b3db37.jpg[/img]
[img]http://s57.radikal.ru/i158/0905/69/c24a07573fa5.jpg[/img]