Вечером в Москве: 
Соус к мясным и рыбным блюдам
Поварёнок 3 уровня
142 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 21:36:02 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сметана  |
200 г |
| Цедра лимона | 1 шт |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Имбирь |
ч. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Свежий , нежный соус. Подходит так же и для овощных блюд. Да и просто, намазать на чeрный хлебушек.... |
Пошаговое приготовление
1. Домашнюю сметану хорошо взбить с солью и чeрным молотым перцем.
2. Натереть на мелкой тeрке цедру одного лимона и и имбирь
3. Мелко порубить чеснок , зелень укропа и петрушки.
4. Выжать сок лимона, 1 ч. л.
5. Всe смешать со сметаной , добавить пару капель оливкового масла и ещe раз тщательно перемешать.
6. Украсить веточкой петрушки
7. Очень освежающий , пикантный соус , попробуйте
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
