Ночью в Москве: 
Соус "Натурал"
Поварёнок 3 уровня
413 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 21:50:52 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 3 шт |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень |
30 г |
| Соль | 2 г |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Масло растительное |
1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Сейчас сезон свежих овощей, и покупать соусы и кетчупы просто грех, свои соусы и вкусней и полезней, вот один из вариантов... |
Пошаговое приготовление
Лук мелко режем и слегка обжариваем
Добавляем нарезанные овощи
Добавляем нарезанный чеснок и зелень
Блендером всё измельчаем
Готовый соус можно использовать к макаронам, к рису, в общем, кто как любит
Моем, режем овощи,
Лук пассеруем слегка,
Добавляем нарезанные овощи,
Слегка тушим минут 5 - 10,
Перекладываем в миску,
Добавляем нарезанный чеснок и зелень,
Измельчаем блендером.
Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
