Сальса к пасте "Любимая"
Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
Добавлено: | 2015-05-17 21:50:56 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Томатная паста | 300 мл |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Чеснок | 3 зуб. |
Базилик | по вкусу |
Креветки | 200 г |
Горошек зеленый | 150 г |
Вода | 50 мл |
Соль | по вкусу |
Попробовав сальсу впервые, я поняла, почему итальянцы так любят макароны :))))) Ведь это так вкусно !!! Макароны для меня каждый раз - праздник :))) Попробуйте и вы . |
Продукты.
Наливаем в сковородку или кастрюлю оливковое масло, томатную пасту, воду.
Добавляем базилик, соль, выдавливаем чеснок. Тушим все на среднем огне 5 мин.
Добавляем креветки и тушим еще 5 мин.
Добавляем горошек и еще тушим 5 мин. ГОТОВО :)))
В конце можно добавить тертый пармезан или рикотту или моцареллу (кубиками) и просто перемешать.
Поливаем макароны, сверху посыпаем тертым пармезаном или любым тертым сыром твердых сортов.
Приятнейшего Вам аппетита !!!