Сальса к пасте "Любимая"
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 21:50:56 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Томатная паста ![]() |
300 мл |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Базилик | по вкусу |
Креветки ![]() |
200 г |
Горошек зеленый ![]() |
150 г |
| Вода | 50 мл |
| Соль | по вкусу |
| Попробовав сальсу впервые, я поняла, почему итальянцы так любят макароны :))))) Ведь это так вкусно !!! Макароны для меня каждый раз - праздник :))) Попробуйте и вы . |

Продукты.

Наливаем в сковородку или кастрюлю оливковое масло, томатную пасту, воду.
Добавляем базилик, соль, выдавливаем чеснок. Тушим все на среднем огне 5 мин.

Добавляем креветки и тушим еще 5 мин.

Добавляем горошек и еще тушим 5 мин. ГОТОВО :)))
В конце можно добавить тертый пармезан или рикотту или моцареллу (кубиками) и просто перемешать.

Поливаем макароны, сверху посыпаем тертым пармезаном или любым тертым сыром твердых сортов.

Приятнейшего Вам аппетита !!!

Вечером в Москве: 

















































...