Вечером в Москве: 
Руккола-соус
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 21:51:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Руккола | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Авокадо | 1 шт |
| Пюре | по вкусу |
| Сыр твердый | 50 г |
Уксус  |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Молоко | 150 мл |
| Сливки | 2 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Вкуснющий соус к овощам, картошке и макаронам... разнообразим обычные блюда? |
Руккола
Кладем рукколу в блендер, затем сыр и лук, чеснок
и сначала перемолем хорошо все это
сыр, лук и авокадо
кладем авокадо, паприку, петрушку и опять перемолем
заливаем молоком и сливками + томат и специи и взбить все напоследок
вот и готов наш соус
лучше хранить в баночке в холодильнике.
Приятного аппетита!!!:-)
если нетУ какого-нибудь ингредиента, думаю, можно смело экспериментировать и без 
, я так делаю тоКА нельзя удалять чеснок, молоко, зелень и уксус, если нетУ сливок, то можно масло растительное.
Нам очень нравится с макаронами и овощами, а также с картошкой или пюре 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
