Соус к блюдам из макарон
Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
Добавлено: | 2015-05-17 22:06:14 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Помидор | 6 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Вкусный, приятный соус, надоевшие макароны скушаете с удовольствием. |
Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. мелко порезать. разогреть масло и положить нарезанные помидоры. посолить и жарить на небольшом огне. Чеснок мелко порубить или пропустить через чесночницу и добавить к помидорам. массу часто помешивать.
где-то за 5 минут до готовности посыпать сушеным базиликом и перемешать. можно добавить немного воды, чтобы соус стал более жидким, это по вкусу. готово! поливаем соусом макароны и кушаем, можно и мяска кусочек ъ
кому понравится - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!