Рулетики с курагой рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
Добавлено: | 2015-04-30 00:28:15 |
Время приготовления: | 1 ч |
Кол-во порций: | 6 порций |
Куриные ножки | 6 шт. |
Лук-порей | 100 гр |
Чеснок | 2 зубч. |
Курага | 180 гр |
Семечки подсолнечника | 20 гр |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Гости будут покорены! Просто, быстро и невероятно вкусно! сам рецепт Рулетики с курагой - очень вкусные! |
Всего в одной порции
Вес: | 251.7 гр |
Калорийность: | 407.1 ккал |
Белков: | 36.3 гр |
Жиров: | 22.2 гр |
Углеводов: | 17.5 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 48 / 29 / 23 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Из помытых куриных бедрышек вырезать аккуратно косточку, мясо отбить, посолить, поперчить. Замочить курагу в горячей воде 20 минут. Лук порей нарезать на кусочки. На отбитое куриное мясо выложить по 3 штуки кураги и несколько колечек лука порея. Завернуть курицу рулетом, затянуть ниткой. Переложить рулеты с курагой на противень, смазанный маслом. Сверху смазать майонезом, смешанным с рубленым чесноком. Печь при сильном огне в духовке 20 минут. Потом огонь снизить до маленького и печь еще 20 минут. Готовые рулетики с курагой сверху посыпать очищенными семечками.
С какими напитками употреблять: на праздник