Медальоны с бананами
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-19 09:05:47 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Печенье юбилейное | 130 г |
Масло сливочное | 50 г |
Банан | 1 шт |
Молоко сгущенное | стак. |
Стружка кокосовая | 2 ст. л. |
Давно нашла в инете, но приготовила только сегодня. Мои дети остались очень довольны и мне безумно понравилось. ПРОБУЙТЕ! |
печенье и орехи перемолоть в комбайне до мелкой крошки
часть крошки,примерно пол стакана отсыпать в отдельную миску и добавить кокосовой стружки
перемешать(для обваливания медальонов)
в остальную массу из крошки добавить масло и сгущёнку
всё хорошо перемешать(я перетолкла толкушкой)
банан очистить и нарезать на медальоны по 0.5 см толщиной
каждый медальон облепить массой из крошки со сгущёнкой и маслом как показано на фото
затем каждый медальон обвалять в крошке с кокосом
и выложить на разделочную доску
на час поставить в холодильник для застывания
Медальоны готовы!Вот так они выглядят в разрезе :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!