Ночью в Москве: 
Десертное печенье "Волшебные цветы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-19 10:10:19 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 2 стак. |
Творожная масса  |
200 г |
| Маргарин |
200 г |
| Сахар |
100 г |
| Масло сливочное |
50 г |
| Молоко |
2 ст. л. |
| Ванилин |
1 пакет. |
| Вишня |
200 г |
| Стружка кокосовая |
20 г |
| Просто волшебная, нежнейшая, вкуснейшая вкусность из творожного теста с вишней, политая молочной карамелью. |
Для теста я взяла творожную массу с ванилином и маргарин сливочный.
Смешать муку, размягчённый маргарин и творожную массу, хорошо вымесить тесто. Положить на холод на 50-60 минут.
Затем раскатать тесто на столе, присыпанным мукой, вырезать стаканом кружочки. Всё тесто лучше не раскатывать, а отрывать частями, чтобы остальное тесто оставалось в холодильнике, а не в тепле, холодное удобнее разделывать.
На кружочке делаем 6 надрезов, не до конца, каждый край защипываем, вот так.
Укладываем "цветочки" на смазанный противень, в серединку кладём вишенки и ставим в разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Сварим молочную карамель: растопить сливочное масло, добавить ванилин, молоко и сахар. Варить 5-7 минут.
Готовые печенки полить карамелью и посыпать кокосовой стружкой.
Обязательно советую попробовать, вы получите огромное наслаждение, да и дети получат огромное удовольствие, вид у печенок красивенный, ну а вкус просто волшебный!
Предупреждаю сразу: кушая этот десерт, оторваться просто невозможно! За 10 минут мои детки перещёлкали печенюшки, как семечки. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
