Ночью в Москве: 
Печенье "Ореховые рогалики"
Поварёнок 3 уровня
244 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-19 10:22:48 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 48 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 100 |
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное  |
225 г |
| Сахарная пудра |
100 г |
| Орехи грецкие |
150 г |
| Мука | 250 г |
| Крахмал кукурузный | 30 г |
| Ванилин | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Хрупкие венские рогалики с ярко выраженным ореховым вкусом порадуют всех |
Пошаговое приготовление
Орехи смолоть в кофемолке.
В миксере взбить масло с сахаром и ванилью в гладкую воздушную смесь. Постепенно добавить муку, крахмал и ореховую муку.
Охладить тесто полчаса.
Отщипывая от теста небольшие кусочки, скатывать тесто в трубочку длиной 5 см и сгибать ее полумесяцами. Выложить на расстоянии 2.5 см друг от друга на противне.
Разогреть духовку до 325 Ф (165 Ц). Выпекать минут 20-25 или пока низ не будет слегка коричневого цвета. Дать постоять минуты 2-3, затем перенести на решетку для полного остывания.
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
