Вечером в Москве: 
Десерт "Нежность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 09:14:13 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Банан | 5 шт |
| Шоколад молочный | по вкусу |
| Сметана | 1 л |
| Сахар | 1 стак. |
| Ванилин | по вкусу |
Желатин  |
30 г |
| Корж |
1 шт |
| Нежный десерт для тех, кто любит желейные тортики. Легкий и нежирный. Хорош для людей, следящих за своей фигурой и весом :-) Приятного вам аппетита! |
Приступим! Желатин замочить в стакане теплой воды и оставить, пока вы будете заниматься остальными ингредиентами.
Нарезать бананы (не крупно, но и не очень мелко). Так же нарезать бисквитные коржи (небольшими кусочками). Натереть на терке шоколад (предварительно положить его в морозилку на 10 минут, чтобы при натирании не таял в руках) и поставить в холодильник до момента его введения в крем.
Взбить хорошенько сметану с сахаром и ванилином. Распустить на небольшом огне желатин, но не кипятить. Добавить его к крему, взбить всe миксером, всыпать тертый шоколад, ещe раз всe взбить, и приступить к последнему этапу создания нашего десерта.
Взять глубокую посуду. Насыпать на дно кусочки бисквита, сверху банан, залить кремом. Так несколько раз. Вы можете оставить десерт как есть, но я обычно перемешиваю всe столовой ложкой до однородной массы, разравниваю и ставлю в холодильник на ночь. Пробовала делать этот десерт не один раз и с разными составляющими, но остановилась именно на этом варианте. Моя мама и муж обожают его и всегда просят добавки не один раз)). А гости всегда в восторге! Попробуйте! Не пожалеете 
))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
