Тортик "Улей" с пчeлками
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 09:31:50 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо ![]() |
1 шт |
Сахар ![]() |
стак. |
Сметана ![]() |
3 ст. л. |
Какао-порошок ![]() |
2 ст. л. |
Разрыхлитель теста ![]() |
ч. л. |
| Ваниль | по вкусу |
Коньяк ![]() |
1 ст. л. |
Мука ![]() |
стак. |
Сливки ![]() |
250 г |
Творог ![]() |
250 г |
| Желатин | 1 пач. |
| Ванильный сахар | 1 стак. |
Сгущёнка варёная ![]() |
1 бан. |
Масло сливочное ![]() |
200 г |
| Мармелад | по вкусу |
| Шоколад | по вкусу |
| Этот торт я приготовила по поводу 2 - х событий: 1 )- 23 февраля. 2 )- по поводу загрузки своей аватарки))))) Огромное спасибо Jane за помощь. Этот тортик я тоже посвящаю ей. В состав этого торта входят: воздушный сметанный бисквит, нежная творожно-сливочная начинка, и взбитый "сгущeнный" крем. Такой торт понравится взрослым и вызовет восторг у детей. А сидящие на торте пчeлки оправдывают название. |

Для теста всё взбить в последовательности указанных ингредиентов.

Выпечь корж 35 мин при 180 с. Обрезать по тарелке, в которой будет находиться торт.

Обрезанный корж порезать кубиками

Взбить Творог взбить со сливками, сахар. пудрой растопленным желатином. Добавить кусочки теста.Выложить в глубокую тарелку, выстланную пищевой плёнкой.Сверху накрыть коржом.Убрать в холодильник до застывания.

Достать торт.

Взбить сгущёнку с маслом, выложить в кондитерский мешок. Выдавить полоску по кругу.


Мармеладки покрыть растопленным шоколадом(полоски), из него же сделать крылышки.

разрезик

кусманчик

Ночью в Москве: 

















































...