Днем в Москве: 
Tigeladas
Поварёнок 3 уровня
212 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 09:41:56 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Молоко | л |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Сахар | 250 г |
| Мед | 1 ст. л. |
| Цедра лимона | шт |
| Мука | 60 г |
Личные впечатления о рецепте
| Традиционный португальский десерт, очень нежный, сладкий и вкусный. |
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром до кремового состояния, добавить муку, цедру, мёд. Небольшими порциями подливаем молоко, всё тщательно взбить (не в пену).
Духовку очень нагреть, где-то 220 градусов, вместе с формочками-плоскими лучше керамическими, но не стеклянными. Формы должны быть смазаны растительным или оливковым маслом. Не вынимая форм из духовки осторожно разливаем по ним молочную массу, слоем до 2 см. Выпекаем около 20-30 минут,пока не станет по консистенции как пудинг и не подрумянится.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
