Торт "Муравейник" (на кефире)
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-20 09:50:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Кефир | 4 ст. л. |
Сахар | 1 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Масло сливочное | 200 г |
Мука пшеничная | 5 стак. |
Соль | ч. л. |
Сода | ч. л. |
Мед | 2 ч. л. |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Мак | по вкусу |
Нашла я этот рецептик на одном сайте. Попробовала, и получилось очень вкусно! |
Из кефира, сахара, яиц, масла сливочного (100 г), соли, соды и муки (4 стак. ) замешиваем тесто. Хорошо вымешиваем.
Для тех, у кого нет мясорубки: делим его на части и в морозильник на пару часиков. Затем вынимаем тесто из морозильника и натираем на тeркe.
Для тех, у кого есть мясорубка: пропускаем тесто через мясорубку.
Выкладываем тесто на лист (пергаментный) и выпекаем до румяной корочки. Вынимаем тесто, которое стало печеньем, и ещe тeплое крошим.
Готовим крем из сгущенки (варeной), меда и масла сливочного (просто все хорошо перемешиваем).
Смешиваем покрошенное печенье с кремом и укладываем горкой, а затем украшаем маком. И ставим наш тортик в холодильник на часик! Вот и всe!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
; -) ; -) ; -)