Шоколадно-вишневый клаффути
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-20 19:47:29 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Шоколад | 50 г |
Молоко | 200 мл |
Сметана | 200 мл |
Орехи грецкие | 50 г |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 4 стак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Вишня | по вкусу |
Сахарная пудра | по вкусу |
Ну очень нежный шоколадный десерт. Для всех кто не равнодушен к шоколаду и к вишне... |
В кастрюльке смешать молоко и сметану, довести до кипения и добавить поломанный на кусочки шоколад. Быстро мешать пока весь шоколад не растает.
В отдельной чашке смешать ореховую крошку (я измельчила грецкие орехи в процессоре), муку и сахар.
Смешать молочную смесь с сухой смесью, хорошенько перемешать. По одному вмешать миксером яйца.
В форму, смазанную маслом, вылить смесь и сверху выложить вишни.
Выпекать при температуре 170 С около 30 минут.
Дать остыть в форме.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!