Печенье шоколадное с кумкватами
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-20 19:47:59 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 16 порций |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар тростниковый | 150 г |
Яйцо | 1 шт |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Ванилин | 1 г |
Разрыхлитель теста | ч. л. |
Мука | 150 г |
Сахарная пудра | 75 г |
Вода | 2 ст. л. |
Кумкват | 16 шт |
Сегодня задумалась что испечь к чаю. И вот выручил меня этот рецепт, нашла в соцсетях. Быстрое и не сложное в приготовлении. Хочу преподнести этот скромный подарочек Вероничке (veronika1910 ). Пусть в новом году у нее все будет очень сладко - как это сладкое печенье) |
Мягкое масло разотрите с коричневым сахаром и ванилином
Добавьте яйцо
Всыпьте какао-порошок - 2 ст. л. (лучше просеять)
Добавьте муку и разрыхлитель
Замесите тесто
Тесто разделить на 16 кусочков. Каждый скатайте в руке в колобок. В середину каждого колобка погрузите сушеный кумкват
Выпекайте в горячей духовке при t-180* минут 15
По готовности остудите и намажьте шоколадной глазурью.
Глазурь рекомендую сварить перед самим нанесение на печенье.
Итак в ковшике смешайте сахарную пудру, 1 ст. л какао и горячую воду. Немного проварите. Сразу же обмажьте верхушки печенья глазурью.
Приятного чаепития!