Вечером в Москве: 
Десерт из авокадо со сливками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 19:51:12 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Авокадо  |
2 шт |
| Сахар | 150 г |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Коньяк | 1 ст. л. |
| Сливки |
120 мл |
| Dessert of avocado cream. Десерт являет собой полное завершение обеда или ужина Ниро Вульфа. Предлагаю попробовать изысканный и питательный десерт из авокадо с приятным коньячным ароматом. Нежный и тающий во рту! |
Охладить авокадо.
Разрезать вдоль,
вынуть косточку и мякоть, стараясь не повредить кожуру (она нам будет нужна).
Мякоть положить в глубокую чашку.
Добавить сахар,
сок лимона и
коньяк.
Взбить миксером до однородной консистенции.
Влить сливки и
Снова взбить.
Наполнить опустошенные «лодочки» из-под авокадо.
Украсить и подать к столу.
Подробности в моем ДНЕВНИКЕ
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
