Сегодня: MSK: Курсы: 92.59 руб (+0.02)100.27 руб (-0.14) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Пикалилли


Пикалилли
Категория: Рецепты > Заготовки > Консервирование
Добавлено: 2015-04-30 22:16:24
Время приготовления: 12 ч
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Овощи 1 кг
Яблоки 1 шт.
Манго 1 шт.
Соль чайн.л.
Сахар чайн.л.
Тмин 1 чайн.л.
Куркума 2 чайн.л.
Горчица 1 чайн.л.
Имбирь 30 гр
Личные впечатления о рецепте
Отличная холодная овощная закуска, ставшая традиционной в Англии!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 150.2 гр
Калорийность:39.5 ккал
Белков:0.6 гр
Жиров:0.7 гр
Углеводов:6.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 7 / 9 / 84
Соотношение Ун/Ус/Ув: 38 / 60 / 2
Пошаговое приготовление

Пикалилли – это рождественский кулинарный рецепт холодной закуски, ставший традицией в Англии. Еда удивляет как своими вкусовыми качествами, так и приготовлением. Достаточно легкий рецепт, я его прочла в кулинарной книге Английской кухни, можно использовать как гарнир. Храниться такая закуска около полугода в плотно закрытой банке. Хорошо подойдет для тех, кто предпочитает вегетарианство, или не имеет достаточного времени в повседневном приготовлении, а так же кто следит за своей фигурой. В качестве овощей берем смесь, которая состоит из соцветий брокколи и цветной капусты, стручковой фасоли, перца чили, огурцов и лука-шалота. Овощи можно использовать любые, их промываем и нарезаем на средние кусочки. Затем заливаем водой с растворенной в ней солью и оставляем на ночь. Рассол необходимо процедить, а овощи высушить. На сковороде поджариваем тмин, куркуму, горчичный порошок и горчичные зерна. Затем добавляем туда измельченный мускатный орех и муку. Вливаем уксус, добавляем измельченный чеснок и имбирь, высыпаем сахар. Мешаем, доводим все до кипения и добавляем на сковороду овощи. Нарезаем на кубики манго, яблоко измельчаем на терке и высыпаем на сковородку. Мешаем и тушим где-то 6 минут. Готовое пикалилли плотно накладываем в банки и закрываем герметичной крышкой. Пикалилли хорошо подавать к столу в виде гарнира к мясным блюдам.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Как приготовить Варенье из черешни рецепт с фото
Как приготовить Варенье из черешни рецепт с фото

Ароматная черешня напомнит о жарких южных берегах и согреет зимой!Легкость...

    3 ч Читать далее
Рецепт Пикантная рябинка к праздничному застолью. с фото
Рецепт Пикантная рябинка к праздничному застолью. с фото

Замечательный выбор для любительниц здорового питания!

    1 ч 20 мин Читать далее
домашний мармелад из вишен
домашний мармелад из вишен

Такой мармелад хорош тем, что готовится дома!Обожаю вишневый компот, сваренный...

    3 ч 30 мин Читать далее
Как приготовить Маринованные виноградные листья рецепт с фото
Как приготовить Маринованные виноградные листья рецепт с фото

Вкусная оригинальная фантазия на тему маринования!все ингредиенты натуральные,...

    1 ч 30 мин Читать далее
ежевика заготовки приготовление рецепт с фото
ежевика заготовки приготовление рецепт с фото

Ежевика богата важными минералами и витаминами. И очень вкусна!Простота...

    1 ч 30 мин Читать далее
яблочное варенье рецепт приготовления
яблочное варенье рецепт приготовления

Один из многочисленных способов приготовления яблочного варенья!Варенье...

    17 ч Читать далее
Компот из терна рецепт приготовления
Компот из терна рецепт приготовления

Детям на радость, взрослым на удовольствие!В конце лета-начале осени поспевают...

    2 д 20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Чесночные стрелки маринованные с фото
Кулинарный рецепт Чесночные стрелки маринованные с фото

Яркое, острое блюдо, пробуждающее аппетит и вкус к жизни!Понравился вкус...

    20 ч Читать далее
Варенье лимоновое рецепт с фото
Варенье лимоновое рецепт с фото

Вкуснейшее варенье идеально и с чаем, и в роли начинки для пирогов!

    3 ч Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 28 марта в четверг
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 28 марта в четверг
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Малооблачно 28 марта в четверг
Днем 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Малооблачно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Облачно 28 марта в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru