Ночью в Москве: 
Овсяное печенье с маком и апельсиновой цедрой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 20:53:43 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 47 |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Апельсин  |
1 шт |
| Лимон |
шт |
| Мука |
125 г |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Хлопья овсяные |
75 г |
| Мак |
1 ч. л. |
| Очень ароматное печенье! Запах приближающихся зимних праздников. Благодаря овсяным хлопьям, его можно назвать полезным. |
В отдельную чашку кладем размягченное сливочное масло и
сахар.
Растираем.
Разбиваем яйца и взбиваем.
Нам нужна будет апельсиновая цедра и сок 0,5шт лимона.
Снимаем цедру апельсина, не затрагивая белую часть (она горчит). Кладем ее в тесто. Выдавливаем сок половины лимона.
Размешиваем.
Просеиваем муку, кладем в миску и
выкладываем тесто.
Хорошенько перемешиваем.
Добавляем овсяные хлопья и
мак. Хорошо перемешиваем до однородности.
Выкладываем горкой тесто на пергамент на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекаем в духовке при 160-170С около 10-13 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
