Днем в Москве: 
Десерт "Жар-птица"
Поварёнок 3 уровня
330 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 21:29:31 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сливки | 500 мл |
| Корица | 1 ч. л. |
| Сахар | 50 г |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Желатин | 12 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Грейпфрут | 1 шт |
| Киви | 4 шт |
| Банан | 2 шт |
| Гранат | 1 шт |
| Мандарин | 4 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Живeт Жар-птица в райском саду, в золотой клетке. По ночам вылетает из нее и освещает сад собою так ярко, как тысячи зажжeных огней. Для нас поймал жар-птицу конек-горбунок. Пусть в новогоднюю ночь такая жар-птица подарит всем здоровье, красоту, счастье и конечно же веру в то, что МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ!!! |
Пошаговое приготовление
Довести до кипения сливки, добавив корицу,простой и ванильный сахар. Варить 10 минут, слегка остудить.
Замочить желатин в холодной воде.
Желатин отжать, распустить в теплых сливках и хорошо взбить.
Овальную формочку ополоснуть холодной водой, вылить туда сливки и остудить в холодильнике 5-6 часов.
Выложить желе на поднос и украсить фруктами в виде жар-птицы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
