Картофельная сладкая баба
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 22:26:14 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 400 г |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
| Мука | 4 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Изюм | 3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сода | ч. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Сладкая запеканка с необычным, интересным вкусом, похожая на бисквит с орехами. |

Время приготовления указано без учета времени запекания. Сырой картофель натереть на терке,

добавить соль, сахар, масло, изюм, сметану, муку, яйца, соду, смешанную с мукой и всю массу хорошо вымешать.

Выложить в смазанную маслом или маргарином и посыпанную сухарями форму. Выпекать при 170 гр до румяной корочки, около 40 минут.

Готовую бабу опрокинуть на блюдо. Подавать холодной. По желанию можно полить сиропом из варенья.
ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()

Ночью в Москве: 
















































...