Сегодня: MSK: Курсы: 93.44 руб (-0.28)99.73 руб (-0.95) Нефть: Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Трехцветный десерт


Трехцветный десерт
Категория: Рецепты > Десерты > Другие десерты
Добавлено: 2015-05-20 22:26:53
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 1 стак.
Желатин 1 пакет.
Нектарин 5 шт
Малина 1 стак.
Абрикос 5 шт
Мед 3 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Десерты из риса - это открытие для для меня. Причем открытие очень приятное )). Сытные и легкие, они могут заменять собой ужин. А в сочетании со свежими фруктами они просто сказочно вкусны. Приглашаю вас на летний десерт из риса.
Пошаговое приготовление

Варим рис до готовности.

Заливаем 1 стакан риса 2 стаканами воды варим 20 минут и даем настояться под крышкой еще 10 минут.

Рис готов. Остужаем его до теплого состояния.

Я использовала рис Японика от ТМ Мистраль.

В готовом виде он мягкий и очень нежный и идеально подходит для десертов.

Листовой желатин (пачку) заливаем холодной водой.

Если пользуетесь обычным желатином, следуйте инструкции на пачке.

Подготовим фрукты.

Фрукты можно взять любые по сезону и желанию.

Я взяла нектарины, абрикосы и малину.

Измельчить отдельно каждый фрукт в блендере.

В теплый рис добавляем отжатый желатин, перемешиваем.

(Если используете обычный желатин, подогрейте его, не доводя до кипения и залейте в рис).

Смешиваем 1 стакан риса ( примерно) и 1 стакан фруктового пюре и сбиваем все это в блендере до однородного состояния.

Далее заливаем слоями, чередуя цвета.

У меня первый слой нектарины с рисом.

Блендером сбили, залили в форму и поставили в холодильник, чтобы слой немного "схватился".

Чтобы процесс шел быстрее, я до начала готовки поставила форму (пустую) в морозилку.

Когда на нее заливаешь слой и ставишь в холодильник, процесс идет быстрее.

Пока форма стоит в холодильнике, смешиваем второй слой - малина с рисом.

Заливаем слой, возвращаем форму в холодильник.

Готовим третий слой - сбиваем блендером персики с рисом.

Заливаем последний слой и ставим в холодильник до застывания.

Лучше на ночь.

В первоначальном истонике этот десерт порезали на треугольнички и красиво подали.

Но на самом деле десерт все мягковат, т. е если вы хотите подать его фигурно нарезав, норму желатина нужно увеличить как минимум вдвое.

Но по консистенции этот десерт мне очень понравился именно таким (полутвердым) и в дальнейшем я его буду заливать порционно в стаканчики.

На вкус очень свежо и одновременно сытно.

Вкусно и достаточно просто. Часть десерта я для эксперимента заморозила. Получилось еще вкусней. Как фруктовое мороженое, но такое насыщеное, сытное, свежее. Очень и очень вкусное. Вполне может заменить летний ужин в жаркую погоду.

Приятного аппетита!

Очень вкусно и свежо!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рисово-апельсиновый пудинг
Рисово-апельсиновый пудинг

Нет, я бы не назвала это блюдо кашей. На мой взгляд это самый настоящий пудинг....

    неизвестно Читать далее
Яблочное суфле-зефир
Яблочное суфле-зефир

Продолжая тему правильного питания, хочу предложить вашему вниманию воздушный...

    неизвестно Читать далее
Гречнево-шоколадное печенье
Гречнево-шоколадное печенье

Шоколадное печенье без глютена. Гречневая мука очень капризна в выпечке....

    20 минут Читать далее
Гречнево-овсяное печенье с ревенем
Гречнево-овсяное печенье с ревенем

Печенье почти полностью состоит из полезных хлопьев и отрубей+орехи/семечки,...

    30 минут Читать далее
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"

Не только овсяные хлопья пригодны для создания наивкуснейших завтраков! Этот...

    неизвестно Читать далее
Печенье по-венски
Печенье по-венски

Очень простое, но от этого не менее вкусное, рассыпчатое печенье. Из доступных...

    25 минут Читать далее
Творожное печенье со сливами
Творожное печенье со сливами

Очень, кстати, на завтрак будет творожно-злаковое печенье с фруктами.

    неизвестно Читать далее
Финиково-шоколадные брауни
Финиково-шоколадные брауни

Брауни - шоколадный десерт нарезанный на прямоугольники. Может иметь разную...

    30 минут Читать далее
Овсяное печенье "Шоколад и мята"
Овсяное печенье "Шоколад и мята"

Очень люблю такое сочетание - потому этот рецепт овсяного печенья для меня идеален....

    30 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 13 апреля в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 13 апреля в субботу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 13 апреля в субботу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 13 апреля в субботу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Киев
Малооблачно 13 апреля в субботу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 13 апреля в субботу
Утром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 13 апреля в субботу
Днем 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 13 апреля в субботу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 13 апреля в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Дождь 13 апреля в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 13 апреля в субботу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 13 апреля в субботу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru