Сегодня: MSK: Курсы: 87.96 руб (+2.54)94.26 руб (+2.81) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Песочная "тортушечка" с лимонным кремом и клубникой


Песочная
Категория: Рецепты > Десерты > Другие десерты
Добавлено: 2015-05-20 22:36:13
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Ингридиенты для приготовления
Яйцо 3 шт
Соль 1 ч. л.
Сахар 165 г
Мука 250 г
Масло сливочное 125 г
Лимон 2 шт
Крaхмал 10 г
Вино белое сухое 25 г
Личные впечатления о рецепте
Легкий, освежающий десерт, занесенный свежим бризом из Франции.
Пошаговое приготовление

Приготовление теста: взбиваем яйцо с солью и сахаром. Добавляем муку и затем в эту массу втираем масло.

Наполняем формочки и отправляем в духовку 180 градусов на 20 минут.

В это время готовим крем. Отделяем белки от желтков и ставим в холодильник. Смешиваем сок и цедру лимона с желтками, сахаром, крахмалом и вином. На слабом огне, постоянно помешивая, доводим до консистенции сметаны (не передержите, иначе будут комочки). Снимаем с огня и затем взбиваем белки. Венчиком вводим белки в крем.

Готовые песочные формочки заполняем кремом и украшаем. Я использую не только клубнику, но и вишню, виноград и киви. Рецепт теста и крема из французской книги "Вкусно готовим"


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рисово-апельсиновый пудинг
Рисово-апельсиновый пудинг

Нет, я бы не назвала это блюдо кашей. На мой взгляд это самый настоящий пудинг....

    неизвестно Читать далее
Яблочное суфле-зефир
Яблочное суфле-зефир

Продолжая тему правильного питания, хочу предложить вашему вниманию воздушный...

    неизвестно Читать далее
Гречнево-шоколадное печенье
Гречнево-шоколадное печенье

Шоколадное печенье без глютена. Гречневая мука очень капризна в выпечке....

    20 минут Читать далее
Гречнево-овсяное печенье с ревенем
Гречнево-овсяное печенье с ревенем

Печенье почти полностью состоит из полезных хлопьев и отрубей+орехи/семечки,...

    30 минут Читать далее
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"

Не только овсяные хлопья пригодны для создания наивкуснейших завтраков! Этот...

    неизвестно Читать далее
Печенье по-венски
Печенье по-венски

Очень простое, но от этого не менее вкусное, рассыпчатое печенье. Из доступных...

    25 минут Читать далее
Творожное печенье со сливами
Творожное печенье со сливами

Очень, кстати, на завтрак будет творожно-злаковое печенье с фруктами.

    неизвестно Читать далее
Финиково-шоколадные брауни
Финиково-шоколадные брауни

Брауни - шоколадный десерт нарезанный на прямоугольники. Может иметь разную...

    30 минут Читать далее
Овсяное печенье "Шоколад и мята"
Овсяное печенье "Шоколад и мята"

Очень люблю такое сочетание - потому этот рецепт овсяного печенья для меня идеален....

    30 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 24 июня в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 24 июня в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 24 июня в понедельник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 24 июня в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Киев
Ясно 24 июня в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 июня в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 24 июня в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 24 июня в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Облачно 24 июня в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 июня в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 июня в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 24 июня в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru