Суфле "Клубничные облака"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 22:45:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Клубника | 150 г |
Яйцо ![]() |
3 шт |
| Сахар | 50 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Нежное и легкое суфле понравится всем. |

Измельчаем клубнику и сахар в блендере.

Взбиваем белки с сахарной пудрой до густой консистенции.

Смешиваем клубнику с белками. Если у вас порционные формочки то смажьте их сливочным маслом. У меня таких нет я пользуюсь силиконовой формой. Выкладываем массу в формочки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Посыпаем суфле сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...