Ночью в Москве: 
Корзиночки с клубникой и сливками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 23:05:34 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Клубника | 400 г |
Сливки  |
1 шт |
| Печенье |
300 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Молоко сгущенное |
1 шт |
| Мед | 2 ст. л. |
| Моментальный десерт с практически идеальным сочетанием продуктов - печенье, молоко, ягоды и сливки... Что может быть вкуснее?! Пока еще клубника радует глаз и не только, предлагаю приготовить это не сложное блюдо и порадовать сладким десертом на завтрак, на полдник или на ужин ваших близких. |
Печенье измельчаем в блендере в мелкую крошку, добавляем размягченное заранее сливочное масло и слегка подогретый мед. Вымешиваем хорошо до однородной массы.
Раскладываем основу по формочкам и разминаем пальцами ровным слоем, формируя бортики. У меня под рукой не было силиконовых формочек, пришлось использовать стеклянные розетки, но из них потом не удобно было вынимать корзиночки, так что лучше исползовать силиконовые. Ставим формочки с основой в холодильник на 30мин.
1/3 клубники взбиваем в блендере. Вареную сгущенку слегка подогреваем, чтобы она стала податливой.
Взбиваем сгущенку с размолотой клубникой.
Раскладываем по корзиночкам наш крем. Оставшуюся клубнику режем тонкими слайсами и выкладываем сверху на крем. Ставим десерт в холодильник еще на 30мин.
Перед подачей украшаем наши корзиночки взбитыми сливками.
Приятного чаепития!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
