Днем в Москве: 
Молочный шоколад
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 23:58:28 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Какао-масло | 40 г |
Сахарная пудра  |
40 г |
| Молоко сухое | 13 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| В предыдущем рецепте я предлагала вам рецепт черного шоколада. Были вопросы, можно ли сделать молочный. Спустя нескольких проб я нашла рецепт вкусного молочного шоколада. :)) Которым с удовольствием поделюсь с вами! Хоть в рецепте и есть сахар, но он так и так полезнее покупных в магазине, в которых кроме основных 4-ёх ингредиентов добавляют ещё всякие другие, которые явно не очень полезны для нашего организма. |
Из такого кол-ва ингредиентов получается 1 плитка шоколада.
Как приготовить шоколад:
1. растопить на водяной бане масло.
2. добавить сахарную пудру, хорошенько размешать чтобы не было комочков.
3. добавить сухое молоко и какао порошок, также хорошо размешать.
4. разлить по формочкам.
5. поставить в морозильную камеру и ждать! (я где-то минут 20 ждала)
Для тех у кого нет формочки, не беда, можно сделать ее из фольги и покупной шоколадки.
1. берем фольгу, заворачиваем ее в несколько слоев, делая прямоугольную форму.
кладем по серединке плитку шоколада лицевой стороной вниз.
2. берем в руки.
3. чем-то не острым проглаживаем рельеф.
4. когда вам покажется он уже готовым...
5. загибаем уголки.
6. аккуратно вынимаем шоколадку.
из такой формочки получается вот такой шоколад. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
