Запеканка из орехов
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-21 00:19:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Орехи грецкие | 150 г |
Яйцо | 3 шт |
Хлеб | 250 г |
Сахар | 3 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Вкусно! |
Мякиш белого хлеба замочить в молоке.
Грецкие орехи почистить, немного подсушить в духовке или на сковороде, пропустить через мясорубку.
Желтки отделить от белков, растереть с сахаром.
Сливочное масло распустить.
Все соединить с размоченным хлебным мякишем и орехами, перемешать. В последнюю очередь добавить взбитые в пену белки.
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Выпекать в духовке 30 минут.